【早やあがり】の日は:②「駅そば」

query_builder 2024/10/31
電気工事士 メンテナンススタッフ 現場工事責任者 株式会社A'Train_本社 株式会社A'Train_さいたま事業所
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 前回「終わり仕舞い」の仕事で終業時間の早かった日はその駅周辺を散策して、お腹が空けば立ち食い蕎麦屋に寄るなんてことを書きました。

 ちょっとウソです。早あがりの時はほとんど蕎麦してます。好きなんです蕎麦が、それも立ち食い蕎麦というか駅蕎麦が。「蕎麦」って漢字は画数が多くて見にくいので以降は「そば」にします。

 いや、ちゃんと座って食べるお店の手打ちそばなんかも好きだけど、立ち食いの方がなんと言っても早いし安い。それに多くの立ち食い店で出すちょっと「ぼそぼそ感」のある麺がまた良いんです。つるつるも良いけどぼそぼそが良いんです。これは好みの問題なので反論は受け付けません。

 そんなこと考えていてフと「そういえば全国には駅そばって何件くらいあるのかな?」と思って検索してみました。

 “駅そば、全国” でぽちり。
 トップで出てきたのは『全国駅そば選手権』というHP。それによると海外を含めてかつて3000軒超もあったそうですが、最近は減少傾向にあって半分ほどになんだとか。

 しかしこのHPの管理人さんは徹底的に個人の主観で書かれていて、駅そばの定義や評価基準なんかも詳細に記載されているんだけど、ちゃんと読むと内容はユルい。なんとなくだけど「勝手にやってることなんで楽しめる人だけ楽しんでください」とか「だからうるさいこと言わないでね」と厄介な人達を牽制しているように思いました。私は大人しく影から応援します。

 我が社の社員達に休憩時間に聞いてみたら、いました、いました。それも複数いて、聞けば私のようにただ食べて満足しているだけじゃなくて、わざわざ駅そばを目的に遠出したり、しっかり評価基準をもっているウルサイ人達だった。すみません、私はまだ駆けだしのペイペイだったようです。

※『全国駅そば選手権』


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